Assistent (m/w/d) der Produktionsleitung Angestellte

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Assistent (m/w/d) der Produktionsleitung

Unser Kunde ist ein österreichischer Familienbetrieb, welcher sich der Produktion von österreichischem einzigartigen Likörspezialitäten sowie vielen anderen Bränden und Liköre aber auch Lebensmittelspezialitäten in einer exquisiten Ausstattung widmet.

Wir suchen ab sofort eine motivierte Assistentin (m/w/d) für die Produktionsleitung in 2232 Deutsch-Wagram.

Führerschein B und eigenes KFZ sind zur Anreise an den Arbeitsort von Vorteil, jedoch nicht Bedingung.

Ihr Aufgabenbereich

Unterstützung und Zusammenarbeit mit dem Produktionsleiter zur Koordination der Spirituosenfüllung sowie der Manufaktur für Essig- und Ölspezialität
Produktionsplanung und Bedarfsermittlung der Rohwaren
Konzeption und Umsetzung von Maßnahmen zur Verbesserung der gesamten Produktion
Durchführung von Qualitätskontrollen z.B.: Einhaltung der Fertigpackungsverordnung, IFS-Zertifizierung, Bio-Zertifizierung
Unterweisung der unterschiedlichen Mitarbeiter/innen-Gruppen und Koordination der einzelnen Produktionsprozesse
EDV mäßige Erfassung von Produktionsaufträgen und Lagereingängen
Mitarbeit bei der Produktentwicklung inkl. Labortätigkeit
Bedarfsplanung von Mitarbeitern
Sicherstellung von Arbeitssicherheit, Hygiene und Gesundheitsschutz

Ihre Qualifikationen

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Wein- oder Lebensmittelbranche und/oder einschlägige Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie
Erste Führungserfahrung von Vorteil
Kenntnisse im Bereich Kellerwirtschaft (Füllung, Etikettierung, Verpackung) von Vorteil
HACCP Kenntnisse im Lebensmittelbereich
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein vereint mit Verlässlichkeit und Verantwortungsbewusstsein
Teamfähigkeit, Kommunikations- und Durchsetzungsstärke
Strukturierte Arbeitsweise mit Hands-on Mentalität und hohes Maß an Eigenverantwortung
Überstundenbereitschaft (inkl. Wochenenden & Feiertagen)
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift